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„Ich kenne das Schloss noch aus meiner Kindheit“, erzählt uns Bayerns jüngster Sternekoch Steffen Szabo im Gespräch. Der gebürtige Weigenheimer steht nach seiner Rückkehr in die Region kurz vor der Eröffnung des Gourmetrestaurants auf Schloss Frankenberg.

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Ein Jahr ist unser Besuch auf Schloss Frankenberg her – wir sprechen über die aktuellen Entwicklungen mit dem Betriebsleiter Maximilian Czeppel.

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